筠连美食地图:不可错过的十大特色小吃

2025-09-08 12:14:06 浏览次数:

筠连美食地图:不可错过的十大特色小吃

筠连小吃必吃攻略

筠连地处四川盆地南缘,小吃融合了川菜的麻辣与本地独特风味,以下为必尝推荐:

  • 筠连凉糕:选用本地优质大米制作,口感滑嫩细腻,搭配红糖浆和花生碎,清凉解暑,推荐老城区「周记凉糕」。
  • 筠连烧烤:以麻辣鲜香著称,必点烤五花肉、烤鱼和烤豆腐,夜晚的南门夜市是体验烧烤文化的绝佳地点。
  • 筠连豆花:豆花细腻如丝,配以辣椒油、花椒和香菜,口感丰富,「刘氏豆花店」每日现做,人气火爆。
  • 筠连腊肉:传统烟熏工艺制作,肉质紧实咸香,可搭配米饭或作为下酒菜,农贸市场有多家老字号摊位。
  • 筠连黄粑:用糯米和红糖蒸制而成,软糯香甜,是当地早餐首选,建议清晨前往「李氏黄粑」购买新鲜出炉的版本。

Tips:小吃分布较散,建议租用自行车或步行探索;多数小摊只收现金,需提前准备;口味偏麻辣,不擅辣者请提前告知商家调整。